Интернет-магазин грибов и ягод из экологически чистых регионов России от производителя

Компания «Дом грибов» специализируется на переработке и реализации дикорастущих лесных грибов, а также культивированных и дикорастущих ягод. Купить замороженные грибы, сушеные грибы и грибные приправы, маринованные и соленые грибы, ягоды шоковой заморозки, варенье и джемы, лесные ягоды протертые с сахаром у нас можно как в розницу, так и оптом.

Наш коллектив составляют не просто профессионалы, но и настоящие энтузиасты, увлеченные познанием родной природы, возможностей применения ее даров в кулинарии и для укрепления здоровья человека. Наши сборщики — знатоки леса, поставляющие отборные грибы из лесных угодий региона на производство. Агрономы, выращивающие садовые культуры на нашей земле, технологи по переработке и кулинарной обработке, специалисты по упаковке, транспортировке, продаже грибов и ягод. Мы — одна команда от первого до последнего звена.

Мы располагаем собственным производством, которое находится в экологически чистом районе Республики Марий-Эл, в окружении девственных лесов. Здесь грибы и ягоды бережно обрабатываются вручную на профессиональном оборудовании по технологии, необходимой для получения того или иного продукта, и упаковываются с использованием материалов, подлежащих вторичной переработке.

Замораживание грибов и ягод осуществляется на профессиональном оборудовании по технологии шоковой заморозки. Это позволяет сохранить вкусовые качества и полезные свойства грибов и ягод, а также избежать нюансов, которые свойственны продуктам, замороженным в домашних условиях. Так, грибы, замороженные в бытовой морозильной камере, могут горчить, поэтому перед приготовлением их придется разморозить и многократно вымочить в пресной воде. Замороженные грибы и ягоды, которые представлены в нашем интернет-магазине, готовы к дальнейшей кулинарной обработке, а значит, их вкус в готовых блюдах будет столь же насыщенным, как если бы вы использовали свежесобранные дары природы.

В интернет-магазине «Дом грибов» вы можете купить консервированные грибы, заготовленные по старинным русским рецептам. В нашем ассортименте представлены маринованные грибы, а также грибы соленые холодным и горячим посолом (солено-отварные). Консервированная грибная продукция готова к употреблению. Перед подачей на стол консервированные грибы необходимо извлечь из рассола и заправить растительным маслом, подавать со свежей зеленью и нарезанным полукольцами репчатым луком. Именно так вкус консервированных грибов раскрывается в полной мере.

Культивированные и лесные ягоды, представленные в нашем интернет-магазине, можно использовать не только в качестве полезного лакомства, но и для выпечки, приготовления морсов, коктейлей, других блюд и напитков.

Мы предлагаем купить грибы и ягоды как юридическим, так и физическим лицам. Сотрудничаем с кафе и ресторанами, магазинами, комбинатами питания, реализуем продукцию корпоративным и частным клиентам. Компания «Дом грибов» готова работать как по спецзаказу, так и на постоянной основе, поставляя своим покупателям замороженные, сушеные и консервированные грибы и ягоды неизменно высокого качества.